Kebab

O meu irmão chegou ontem de interrail. Estávamos na nossa típica conversa de “contar aventuras”, (por estranho que pareça, desta vez ele contava e eu ouvia) quando lhe pergunto como ele fez para comer.
- Comer? Que nada! Nem comi.
- Como assim não comeu?
- Ah eu comia comida de mochileiro.
- Sério? O que é?
- Gyrus.
- Gyrus?
- É.. aquela carne nojenta que fica rodando.
- Kebab?
- Ah, não sei, o pessoal chamava de Gyrus.
Deixando de lado o facto de ter descoberto um novo nome para o Kebab (que até então só conhecia como Pita, Kebab, ou como chamava a Inês, Turquish Pizza), pus-me a pensar nesta mecânica do Kebab.
Quando alguém chegava a Turim, uma das primeiras coisas que eu fazia era leva-las ao Kebab: “É a comida típica de Turim”, dizia eu num tom sério. As pessoas comiam e adoravam.
Depois de voltar para Portugal, foram inúmeras as vezes em que surgiu a típica conversa:
- E a comida lá era boa? Muita massa e pizza?
- Ná. O melhor de Turim era o Kebab
- Não, não não! Tas a brincar? O melhor Kebab é o da Holanda.
E a mesma conversa repetiu-se, vezes e vezes sem conta, sendo que a única palavra que se alterava era o país. Afinal o melhor Kebab existia em Turim, em Haia, em Praga, em Paris, em Berlim, em Istambul, em Helsínquia.... E eu conclui.
Kebab é comida de Erasmus.
Mas agora deitaram-me a teoria por terra. Descobri que Kebab (ou Gyrus) é também comida de Interrailer. Então que venham os Kebabs. Só espero que não me custem, outra vez, mais sete quilos.